Hujan deras baru saja reda, namun masih ada rintik-rintiknya
jatuh ke bumi seperti jarum-jarum kecil
diturunkan dari langit sana. Cuaca yang tadinya agak panas mendadak jadi
dingin. Bulan Desember memang identik dengan hujan dan hujan….
Musim Desember datang, berarti kita harus siap sedia payung
ke manapun kita bepergian. Sisihkan sedikit ruang untuk membawanya selalu.
Walaupun ketika kita hendak bepergian cuacanya panas, namun jangan ambil resiko
pergi tanpanya.
Desember, bulan di penghujung tahun memang tidak bisa
dipisahkan dari yang namanya hujan dalam berbagai bentuknya, entah itu hanya
gerimis ataupun hujan yang deras disertai angin kencang. Br….. cuaca pun
berubah menjadi dingin.
Untuk membantu meredam ataupun mengatasi rasa dingin, banyak
sekali makanan ataupun minuman yang dapat diandalkan untuk itu. Sebut saja
bakso ataupun bajigur (di beberapa tempat penjual minuman yang masuk dalam
katagori minuman tradisional ini masih eksis lho). Bakso, si bola-bola daging
yang terkenal itu. Dari anak-anak sampai kakek-nenek semua kenal dan suka
dengan makanan yang satu ini.
Penjual bakso di musim ini (kemungkinan besar) tak mengeluh
mengenai cuaca dingin yang ditimbulkan karena hujan yang turun. Karena makanan
rakyat yang satu ini kerap jadi santapan karena disajikan dalam keadaan panas.
Glek… jadi pengen ngebakso nih J
Kalau di tempat tinggal saya, bakso keliling yang ngetop
namanya bakso si kuncir. Dinamakan demikian karena awalnya berjualan bakso, si
penjualnya berambut panjang dan selalu dikuncir. Maka ibu-ibu rumah tangga yang
jadi pelanggan tetapnya menamakan bakso si kuncir. Tapi sekarang rambut si
penjual bakso itu sudah dipotong cepak. Namun demikian nama bakso panggilannya
ga berubah, tetap saja bakso si kuncir J
Satu lagi bakso keliling yang juga top dijajakan dengan
sepeda. Ga ada nama khususnya. Tapi bakso ini juga enak dengan harga yang
terjangkau. Seringkali lewat tempat tinggal saya sore hari. Sayang, sudah lama
kami ga lagi langganan karena pernah suatu kali kami memanggilnya untuk
berhenti di depan rumah namun tak dihiraukannya. Jadi, kami malas. Mungkin ia
sudah terlampau banyak pelanggan…
Bajigur, salah satu minuman yang masuk dalam katagori
minuman tradisional khas masyarakat sunda ini juga dikenal sebagai minuman
pengusir dingin biasa dijajakan keliling menggunakan gerobak dorong. Biasanya
dijual bersamaan dengan pisang, ubi dan kacang rebus. Wus…..
Minuman ini bahan utamanya adalah gula aren, dan santan.
Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam dan bubuk
vanili. Dijajakan di sore hari, nikmat diseruput sambil ndenger musik favorit .
Tak sulit mungkin mendapatkan minuman ini di beberapa
tempat, namun bila tidak mendapatkannya kita bisa membuat bajigur dengan resep
di atas. Pasti rasanya lebih nikmat karena kita membuatnya dengan rasa cinta
untuk menghidangkan minuman bagi diri sendiri, uhuy….
Berhubung sore ini tukang bakso belum lewat dan saya juga ga
terlalu suka bajigur, maka kedua hidangan itu ga bisa saya nikmati. Tapi, ada 2
sachet susu milo (bukan promosi J)
di dalam tas, jadi itulah yang saya andalkan sore ini dengan menyajikannya hangat plus tiga lembar crackers.
Terima kasih untuk hari ini….
