Pagi hari dari sebuah halte

Tak seperti biasanya dua hari yang lalu, kami berangkat lebih awal, tepatnya lebih pagi dari biasanya. Kami akan menghadiri sebuah workshop yang diselenggarakan di daerah Bekasi, jawa barat.

Kira-kira pukul 5.35 kami berangkat dari rumah menuju kolong jembatan dekat carefour Lebak Bulus tempat kami dan teman kami bersepakat untuk bertemu, lantas berangkat bersama dengan teman-teman lainnya.

Hari masih pagi, angin sepoi-sepoi bertiup menyegarkan.

 

Situasi lalu lintas Rabu 20 November 2013 pukul 6.48 pagi (dok.pribadi)

Kami tiba di tempat janjian kami bertemu dengan dua orang teman lainnya beberapa menit sebelum pukul 6 pagi. Belum macet waktu itu, lalu lintas lancer sekali padahal di bagian kiri jalan sedang ada perbaikan jalan atau penggalian untuk keperluan tertentu. 

Minuman Penghangat Tubuh (1)

Wedang jahe simple (dok.pribadi)

Musim penghujan untuk tahun ini sudah datang. Dalam website Wikipedia musim hujan atau musim basah adalah musim dengan ciri meningkatnya curah hujan di suatu wilayah dibandingkan biasanya dalam jangka waktu tertentu secara tetap. Musim hujan hanya dikenal di wilayah dengan iklim tropis. Secara teknis meteorologi, musim hujan dianggap mulai terjadi apabila curah hujan dalam tiga dasarian berturut-turut telah melebihi 100 mm per meter persegi per dasarian dan berlanjut terus. Apabila hal ini belum terpenuhi namun curah hujan telah tinggi kondisinya dianggap sebagai peralihan musim (pancaroba).

Hampir setiap hari hujan menyapa kita semua dengan konsekuensi yang sudah kita ketahui bersama. Jalan becek, banyak genangan air, macetnya lalu lintas hingga banjir pun sudah amat akrab dengan sebagian penduduk Jakarta yang biasa mengalami siklus banjir 5 tahunan.

Seiring dengan curah hujan yang meningkat, mengakibatkan cuaca ikut berubah menjadi dingin. Memang sih tak se-dingin tatkala hujan salju yang turun di belahan bumi sana. Dan, cuaca dingin mempengaruhi tubuh kita.

Kita mesti mengantisipasi agar kondisi tubuh kita tidak down sehingga mudah sakit. Banyak cara untuk itu, salah satunya bisa dengan mengkonsumsi minuman tradisional yang bisa kita buat sendiri di rumah.

Nenek moyang kita memang sungguh luar biasa, dengan aneka ramuan tradisionalnya yang kita kenal hingga kini masih tetap berkhasiat nyata. Untuk mengatasi cuaca dingin di musim penghujan ini, ada baiknya kita membuat sendiri minuman penghangat tubuh yang manfaatnya bisa kita rasakan langsung. 

November 2011

www.freeanandkrishna.com

Pagi ini kira-kira jam 8 an kami mendengarkan radio delta fm Jakarta yang sedang memutarkan acara Farhan dan Asri in the morning. Mereka memang klop membawakan acara bersama. Sama-sama suka guyonan.

Lalu diputarkan delta flash, tentang berita-berita pilihan untuk pagi ini. Hmm… salah satu berita yang dibacakan adalah mengenai pengungsi yang mengungsi dari negara mereka ke negara lain dengan alasan keamanan. Mereka terpaksa mengungsi karena perang, atau konflik yang terjadi di negara mereka. Miris mendengarnya. Zaman maju seperti ini masih saja perang dan konflik masih terus berlangsung.

Sesungguhnya, kedamaian lah yang dirindukan dan dibutuhkan oleh semua manusia.

Ya, aneh memang. Tapi, sosok yang senantiasa menggaungkan nilai-nilai kebersamaan, kedamaian, cinta kasih dan apresiasi terhadap sesama malah dipenjarakan karena sebuah kasus rekayasa.

Anand Krishna, seorang penulis produktif 160an judul buku yang sebagian besar diterbitkan oleh Pt. Gramedia Pustaka Utama kini masih mendekam di Lembaga Pemasyarakatan Cipinang terhitung sejak 16 Februari 2013. 

Download Theme Wordpress Sepuasnya

www.wordpress-theme.asia

Memiliki sebuah website berbasis wordpress memang menyenangkan karena mudah dalam hal melakukan update content-nya. Tak hanya itu theme atau template alias kerangka design dan juga plugin untuk mempercantik tampilan website kita juga banyak tersedia.

Sehingga dengan demikian bila kita ingin mengganti theme design website kita, amat mudah karena pasokannya banyak sekali dan bervariasi pula. Dengan mengubah theme designnya, maka website kita tampak fresh, tidak monoton itu itu saja. 

Membuat Perkedel Kentang

Perkedel Kentang siap disantap (dok. pribadi)

Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan.

Ya, tanaman kentang berasal dari Amerika Selatan di mana penduduknya sudah membudidayakannya sejak ribuan tahun yang lalu. (sumber data)

Kentang secara alami rendah kalori dan tidak mengandung sodium, lemak atau kolesterol. Kentang mengandung serat, zat besi, kalium, kalsium, seng, fosfor,vitamin B kompleks, vitamin c, vitamin A dan banyak lagi.

Kini kentang banyak dikonsumsi para penderita diabetes karena kentang merupakan sumber karbohidrat yang baik yang mana dapat membantu menjaga kadar gula darah agar selalu dalam kisaran normal dan menghindari fluktuasi. (Sumber data). 

Channel Radio Favorit Kami

Gambar dari www.amazine.co

Alhamdulillah kini udah ada radio di kamar sendiri, jadi bisa denger radio kapan pun juga. Enaknya denger radio, kita bisa sambil mengerjakan apa aja tanpa mesti fokus melihat ke arah radio tersebut (ya iya lah, ngapain mesti diliatin tuh radio he he he). Beda kalau kita nonton tv, kita harus fokus ke arah tv tersebut (bukan karena takut dicuri yah).

Enaklah, pasti banyak yang setuju dengan pendapat kami ini. Radio tuh ga akan basi sepertinya, karena di sepanjang masa, pasti ada pendengar setia, buktinya sampai sekarang bisnis penyiaran via radio tetap berkibar, tentu saja dengan beradaptasi seiring perkembangan teknologi yang ada.

Tiap pagi pas bangun tidur, kami langsung mendengarkan siaran radio. Awal bulan ini kami sedang suka mendengarkan siaran radio deltafm yang slogannya memutarkan 100% lagu asyik. Hmm…. Memang lagu-lagu yang diputarkan asyik lho.

Radio delta fm berganti format mungkin sehingga ada embel-embel “the new” delta fm. Beberapa tahun yang lalu kami terkadang mendengarkan siaran motivasi, tapi itu udah lama banget.

Pagi hari tepatnya pukul 5 pagi, akan dikumandangkan lagu kebangsaan negara kita, Indonesia Raya. Kami senantiasa merasakan “sesuatu” tiap kali mendengar lagu itu. Kami cinta Indonesia J 

Tumis Kangkung Berkuah

Tumis kangkung berkuah (dok. pribadi)

Kali ini kami ingin berbagi mengenai cara membuat tumis kangkung berkuah. Keluarga kami memang suka masakan yang berkuah.  Kangkung mudah sekali kita temui di setiap pedagang sayur. Si kangkung ini pasti selalu tersedia di pedagang sayur manapun juga, entah itu di kampung ataupun di perkotaan. Kangkung memang amat merakyat.

Kangkung ternyata bukan tanaman asli Indonesia lho. Kangkung yang namanya latinnya Ipomoea aqatica (untuk kangkung air),  Ipomoea reptana (untuk kangkung darat) ternyata pada awalnya berasal dari India, kemudian  menyebar ke Malaysia, Birma, Indonesia, China Selatan, Australia, dan Afrika. Di China, Kangkung dikenal dengan nama Weng Cai. Di Eropa, Kangkung disebut Swamp Cabbage, Water Convovulus, atau Water Spinach. Di Indonesia sendiri, kangkung bisa ditemukan di hampir seluruh daerah.   

Kangkung mengandung zat seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalsium, fosfor, zat besi, Zat besi  sangat penting untuk tubuh kita, peranannya dalam membentuk sel darah merah sangatlah vital. Pada kangkung terdapat  2,5 mg/100g, sehingga sangat baik untuk mengatasi anemia/kurang darah. 

Resep Balado Kentang Goreng

Balado Kentang Goreng siap disantap (dok.pribadi)

Hari Minggu adalah waktu untuk bersih-bersih kamar dan rumah.

Pagi hari setelah selesai mencuci pakaian dan menjemurnya, kami bergegas ke dapur untuk membantu ibu memasak. Menu minggu ini adalah balado kentang goreng, tahu masak tauco dan sayur sawi.

Ini adalah resep balado kentang goreng.

Bahan-bahan:

-          Kentang 1 kg, potong-potong dadu

-          Cabe merah keriting kurang lebih 1 ons

-          Bawang merah 5 siung

-          3 siung bawang putih

-          1 buah kemiri

-          Laos

-          Daun salam

-          Garam secukupnya

-          Gula putih secukupnya

-          Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis kentang 

Membuat Oseng Kembang Kol

Hari ini Sabtu, seperti biasa kami membantu ibu untuk memasak menu hari ini. Kami sudah siap ketika ibu tiba di rumah setelah kurang lebih setengah jam berolahraga pagi. Ia selalu mampir ke tukang sayur langganan sehabis olahraga. Jadi, sampai di rumah bisa langsung memasakknya.

Menu untuk hari ini simple saja. Oseng kembang kol, tahu goreng dan sambal terasi.

Kami membuat oseng kembang kol.

Bahan-bahannya:

-          1 buah kembang kol berukuran sedang

-          Lima helai sawi hijau

-          5 helai sawi putih

-          1 buah wortel

-          2 siung bawang putih ukuran sedang

-          Minyak goreng secukupnya

-          Air secukupnya

-          Garam secukupnya 

Kucing Kecil

Gambar dari www.epriant.blogspot.com

Kucing kecil yang kuyu masih duduk di sudut jalan itu. Orang-orang lalu lalang melewatinya, tak ada yang peduli.  Bulu-bulunya yang  agak basah nampak kotor menambah buruk penampilannya.

Di kedua belah matanya, nampak kotoran berwarna hitam menyembul di kedua sudutnya. Si kucing berbulu abu-abu itu kian terlihat menderita tanpa seorang pun yang iba padanya.

Rintik-rintik hujan mulai berjatuhan, ia tengok kiri-kanan mencari tempat untuk menyelamatkan diri dari siraman hujan.  Mendadak sebuah motor melintas di sampingnya. Ia terkejut, hampir saja tubuh kecilnya terlindas benda bulat yang bergerak cepat tadi.

Ia terisak-isak menangisi nasibnya yang tak menyenangkan.

Tak dihiraukannya rintik-rintik hujan yang berubah menjadi hujan yang agak deras, ia perlahan-lahan berjalan mencari tempat berteduh. Setidaknya untuk malam ini dan ia juga berharap ada sisa-sisa makanan yang biasa ia temukan di sekitar tempat sampah tak jauh dari sudut jalan.

Antara rasa dingin yang menjalari tubuhnya dan rasa lapar yang dirasakanya bercampur aduk. Ia tetap mengais-ngais di tempat sampah meskipun hujan masih menderanya. Ia tak mau kehilangan kesempatan untuk mendapatkan sisa makanan sore ini.

Ia tahu persis seorang pemilik rumah makan selalu membuang sisa-sisa makanan ke tempat sampah tersebut pada jam-jam tersebut. Maka dari itu ia tak mau sisa makanan tersebut diambil oleh kucing-kucing lainnya.

Ia harus cepat, pikirnya dalam hati.

Tips Mengelola Emosi dalam Diri

Emosi ada dua jenis, demikian dijelaskan seperti yang kami baca di buku-buku dan juga dalam sebuah artikel di salah satu media journalisme keroyokan yang tenar. Ada emosi positif dan negatif.

Emosi positif antara lain; gembira, penuh rasa syukur, simpati dan emosi negatif misalnya; marah, kecewa, sedih dan lainnya (yang ini mungkin sudah familiar dengan kita).

Kita memang tidak bisa hidup tanpa emosi, karena bila manusia minus emosi, maka yang terjadi adalah kekacauan. Manusia berubah menjadi robot. Tentu saja emosi yang mesti kita pelihara senantiasa adalah emosi yang bersifat positif.

Tapi, dalam hidup ini kita tak mungkin menghindari emosi negatif dan memilih emosi posiif saja. Terdengar mustahil, tapi itu bukanlah suatu hal yang demikian.

Meditasi untuk Mengatasi Stress

Gambar dari putuprasasta.wordpress.com

Bilamana emosi-emosi seperti amarah, kekecewaan, kesedihan, kekhawatiran dan lainnya tidak diekspresikan atau dipendam sedemikian rupa, akibatnya tentu saja tubuh kita yang akan terkena dampaknya.

Dan bila sudah terlalu banyak emosi-emosi yang kita pendam, maka kita tentu saja kita pasti tidak akan sanggup memikul beban-beban emosi tersebut sehingga terkadang kita “meledak”. Menjadi mudah marah-marah tanpa alasan.

Nah, bila sudah begitu, maka suatu metode meditasi dinamis Ananda yang diracik oleh bapak Anand Krishna pendiri Yayasan Anand Ashram (berafiliasi dengan PBB) amat sangat membantu kita untuk mengatasi permasalahan tersebut.

Stress, penyebab dan solusinya

Gambar dari naturemoms.com 

Kalau cek di search engine terbesar, google dengan kata kunci tersebut akan muncul Sekitar 433.000.000 hasil (0,56 detik). Menakjubkan bukan? Atau malah tidak?

Dan yang bertengger di posisi puncak adalah ulasan dari Wikipedia Bahasa Indonesia http://id.wikipedia.org/wiki/Stres

ini yang dimaksud dengan stress oleh situs itu; Stres adalah suatu kondisi anda yang dinamis saat seorang individu dihadapkan pada peluang, tuntutan, atau sumber daya yang terkait dengan apa yang dihasratkan oleh individu itu dan yang hasilnya dipandang tidak pasti dan penting. Stress adalah beban rohani yang melebihi kemampuan maksimum rohani itu sendiri, sehingga perbuatan kurang terkontrol secara sehat.

Banyak sekali penyebab stress, antara lain; pekerjaan yang menumpuk, lingkungan kerja yang tidak kondusif, penyakit yang tak kunjung sembuh, masalah keuangan yang buruk bahkan olahraga yang berlebihan pun menyebabkan tubuh kita menderita stress.

Penyebab-penyebab tersebut bisa kian bertambah dari waktu ke waktu dengan perkembangan jaman dan teknologi yang juga memicu stress kian meningkat. Mungkin kalau di tahun 70an tingkat stress pada masyarakat tidaklah seperti sekarang ini. Ya, semakin buruk saja nampaknya kondisi yang ada.