Keluar rumah untuk
kebutuhan itu pun tidak setiap hari seperti sebelum adanya pandemi virus corona
ini. Tiap tiga hari sekali saya keluar rumah untuk belanja sayur dan kebutuhan
sehari-hari lainnya.
Tidak juga membeli
makanan di luar. Jadi, makanan yang saya dan suami konsumsi dimasak sendiri.
Karena itulah, saya mencoba untuk membuat cemilan sendiri.
Dulu tidak pernah
terpikir untuk membuat roti, tapi.... karena di rumah aja dan sering melihat
channel youtube milik mba Yuni Leasure, saya jadi pingin juga membuat roti. Di
channelnya itu, mba Yuni sering kali sharing resep membuat roti.
Karena ia menetap di
Birmingham, Inggris lantaran ikut suaminya, maka mau tidak mau ia sering
membuat roti, entah itu untuk sarapan, makan siang atau untuk makan malam. Dan,
setelah saya perhatikan, ternyata setelah selesai makan, mereka terbiasa untuk
makan hidangan penutup berupa kue.
Dan, kue-kue atau
roti yang disajikan adalah buatan mba Yuni sendiri yang sering kali ia upload
ke channel youtubenya.
Roti buatan saya
Setelah melihat beberapa channel memasak dan membuat kue, saya mencoba untuk membuatnya. Pertama kali yang saya buat adalah bolu kukus pisang, selanjutnya saya mencoba untuk membuat bakpao pandan isi coklat.
Setelah itu kok saya terbayang-bayang adonan roti saat membuat bakpao. Yo wis, saya pun mencoba untuk membuat donut dan juga pizza mini teflon.
Kini saya ada rencana
untuk membuat roti goreng isi coklat.
Kenapa kok membuat
kue atau roti yang digoreng atau dikukus saja, mengapa tidak menggunakan oven? Itu
lantaran saya belum ada oven, jadi saya pakai yang ada saja yakni penggorengan
dan kukusan.
Nanti, bila sudah ada
oven atau baking pan, saya ingin mencoba juga membuat roti atau kue dengan oven
atau baking pan itu.
Itu saja sharing kali
ini. Semoga bermanfaat.
Terima kasih untuk
hari ini...
