Beberapa hari yang lalu saya membuat pepes tahu karena suami lagi mulai ada batuk jadi saya tidak membuat gorengan dulu. Dan sebagai gantinya, saya membuat pepes tahu saja.
Pepes tahu telah saya buat dan hasilnya pun bagus alias
matang sempurna.
Ingin saya share di blog saya ini tapi sebelumnya saya cek
lebih dahulu apakah saya pernah membuat postingan tentang pepes tahu atau
belum. Dan hasilnya ternyata saya pernah posting tentang membuat pepes tahu.
Ya, tepatnya di tahun 2019 tanggal 24 Desember.
wah….. setelah pandemi covid 19 mulai mereda dan saya pun
membuat menu yang sama. He he he…
tapi setelah saya cek resepnya, ternyata ada sedikit
perbedaan.
Wis apa saja itu perbedaannya, simak resep berikut ini:
Bahan-bahan:
- Tahu putih
- Daun pisang
- Lidi atau tusuk gigi
- Cabe
- Bawang merah
- Bawang putih
- Garam
- Penyedap rasa atau kaldu jamur