Tarianku

Banyak tarian

Kawan

Yang menyenangkan

Yang menyedihkan

Yang menyeramkan

Pun ada

Teronggok

Di sana

Di sudut terdalam

Tampak tak tersentuh

Oleh diri karena temaram 

Minuman Gula Asem yang Enak

Minuman Gula Asem

Cuaca panas di hari Sabtu ini membuat kami berpikir untuk membuat minuman yang seger-seger tapi simple alias gampang. Rencananya sih mau membuat bumbu rujak, tapi karena gula merahnya Cuma satu bongkah kecil, jadi saya urungkan niat untuk itu.

Dan saya beralih untuk membuat minuman saja, kan ga perlu banyak gula merah. Dengan bahan-bahan yang mudah dan murah, minuman gula asem ini gampang dan cepat banget dibuatnya. Siapapun juga bisa membuatnya. Dijamin ga bakalan gagal.

Bahan-bahannya adalah

• Gula merah
• Asem jawa
• Air panas

Cara membuatnya

• Iris-iris gula merah lalu masukkan ke dalam gelas
• Selanjutnya masukkan asem jawa
• Terakhir tambahan air panas
• Diamkan sejenak
• Aduk-aduk hingga gula merah dan asem jawa tercampur rata
• Minuman gula asem pun siap dinikmati 

Cara Mengatasi Baper ala Bapak Anand Krishna

“Siang-siang begini ngapain yah!” Santo bergumam sendiri sambil mondar-mandir di dalam kamarnya.

Sepi suasana siang itu di rumahnya. Ibu dan adik perempuannya sedang mengunjungi kerabat di bilangan Karawang, Jawa Barat. Hal yang rutin dilakukan oleh ibu dan adik perempuannya itu sebulan sekali.

Karena Santo kali ini tak mau ikut serta, ya… jadilah ia sendiri saja di rumah.

Terkadang terdengar suara pedagang makan yang lewat. Ketika ada pedagang ketoprak yang lewat, ia pun bergumam lagi.

“Mau isi perut dulu ah.” Seraya membawa piring kosong dari dapur, ia agak berteriak

“Tunggu bang. Ketoprak!”

Si pedagang ketoprak yang merupakan langganan Santo pun berhenti sambil berkata “siap mas. Biasa yah?”

“Sip bang, seperti biasa tapi kali ini ga usah pake cabe yah soalnya lagi ngga beres nih perut,” Santo menimpali si abang ketoprak.

Dengan sigap si pedagang ketoprak itu mulai meracik pesanan Santo, pelanggannya. Kesigapan dan gaya sang pedagang membuktikan bahwa ia adalah pedagang yang mumpuni, sudah malang melintang di dunia perketoprakan, dunia yang ia kuasai.

Pertama-tama bawang putih diulek di atas piring, lalu tambahkan bumbu kacang. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya masukkan potongan tahu goreng, bihun, irisan timun, toge dan lontong atau ketupat. Terakhir, diberi taburan bawang goreng dan kerupuk.  Semua dimasukkan di dalam satu piring.

Tak beberapa lama, pesanan Santo pun sudah selesai dibuat.

“Wis… terima kasih bang,” ujar Santo seraya menyerahkan selembar uang sepuluh ribu ke si pedagang.

Tips Agar Wajan Tidak Lengket

Urusan bersih-bersih di dapur memang hal yang utama ya setelah kita melakukan aktifitas masak memasak. Setelah memasak dan masakan siap untuk dihidangkan, bukan berarti tugas kita selesai ya.

Masih ada tugas yang menunggu yakni membersihkan alat-alat memasak yang salah satunya adalah wajan atau penggorengan. Awal-awal menikah, saya agak heran kenapa kok ya wajan kerap kali lengket bila digunakan untuk menggoreng terutama saat mau nggoreng telor ceplok.

Kalau sudah nempel kayak gitu, jadi malas deh. Dan telor ceplok jadi gatot alias gagal total karena bentuknya yang ga karuan lantaran nempel di wajan kala mau dibalik he he he.

Manfaat Mempunyai Blog (pengalaman pribadi)

Selain untuk mengasah kemampuan untuk menulis (menulis apa saja ya, entah itu pengalaman sehari-hari ataupun menulis cerita pendek atau lainnya) ternyata manfaat lain dari memiliki blog adalah untuk mencari tau kembali apa sih yang pernah kita tulis.

Terutama mengenai resep masakan, bilamana kita ingin membuat masakan dan kita lupa resepnya, kita hanya perlu membuka blog kita dan mencari resep tersebut yang pernah kita tulis sebelumnya.

Hal ini terjadi hari ini saat saya ingin membuat rempeyek teri namun saya lupa resepnya (bahan dan bumbu serta cara membuatnya), terus saya ingat bahwa saya pernah menuliskan resep tersebut di dalam blog saya, maka jadilah saya cari kembali itu resep. Dan, saya pun bisa membuat rempeyek dengan sukses he he he…

Ini juga berlaku untuk hal alamat atau rute bis yang mesti kita gunakan saat ingin bepergian ke suatu tempat dan kita pernah menuliskan alamat atau rute bis tersebut di dalam blog kita.

Jadi, blog itu bisa menjadi tempat kita untuk menyimpan pengalaman kita mengenai apa pun juga yang tidak hanya bermanfaat bagi kita sebagai pemilik blog tapi juga bisa bermanfaat bagi yang membutuhkan informasi terkait.

Resep nasi goreng daun jeruk yang sedang trend

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng nampaknya menjadi menu favorit banyak orang di Indonesia. Tak hanya sebagai menu sarapan, nasi goreng juga kerap kita temui keberadaannya di kala sore hingga malam hari.

Ya, nasi goreng memang sudah menjadi idola banyak orang karena rasanya yang sudah familiar di lidah orang Indonesia. Umumnya kan, nasi goreng berwarna kecoklatan karena menggunakan kecap sebagai salah satu bahan campurannya.

Nah, ini ada satu lagi menu nasi goreng yang lain dari nasi goreng biasanya. Tak berwarna kecoklatan karena tidak menggunakan kecap, nasi goreng yang sedang trend ini hanya menggunakan 3 sampai 4 bumbu yang mudah didapat sehari-hari.

Penasaran apa saja bumbu dan bagaimana cara membuat nasi goreng yang sedang trend ini? Yuk kita simak.

Nasi goreng yang sedang trend ini dinamakan dengan nasi goreng daun jeruk lantaran menggunakan daun jeruk purut yang diiris-iris guna menambah rasa pada nasi goreng.