Tampilkan postingan dengan label bakpao isi coklat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label bakpao isi coklat. Tampilkan semua postingan

Senin, 24 Agustus 2020

Selama di rumah aja

Bolu Kukus Pisang
Ini sudah memasuki bulan ke enam saya di rumah aja, tidak bepergian selain pergi belanja sayur dan kebutuhan sehari-hari di dekat rumah saja.

Keluar rumah untuk kebutuhan itu pun tidak setiap hari seperti sebelum adanya pandemi virus corona ini. Tiap tiga hari sekali saya keluar rumah untuk belanja sayur dan kebutuhan sehari-hari lainnya.

Tidak juga membeli makanan di luar. Jadi, makanan yang saya dan suami konsumsi dimasak sendiri. Karena itulah, saya mencoba untuk membuat cemilan sendiri.

Dulu tidak pernah terpikir untuk membuat roti, tapi.... karena di rumah aja dan sering melihat channel youtube milik mba Yuni Leasure, saya jadi pingin juga membuat roti. Di channelnya itu, mba Yuni sering kali sharing resep membuat roti.

Karena ia menetap di Birmingham, Inggris lantaran ikut suaminya, maka mau tidak mau ia sering membuat roti, entah itu untuk sarapan, makan siang atau untuk makan malam. Dan, setelah saya perhatikan, ternyata setelah selesai makan, mereka terbiasa untuk makan hidangan penutup berupa kue.

Dan, kue-kue atau roti yang disajikan adalah buatan mba Yuni sendiri yang sering kali ia upload ke channel youtubenya.

Roti buatan saya

Setelah melihat beberapa channel memasak dan membuat kue, saya mencoba untuk membuatnya. Pertama kali yang saya buat adalah bolu kukus pisang, selanjutnya saya mencoba untuk membuat bakpao pandan isi coklat.

Donut

Setelah itu kok saya terbayang-bayang adonan roti saat membuat bakpao. Yo wis, saya pun mencoba untuk membuat donut dan juga pizza mini teflon.

Bakpao Pandan Isi Coklat


Jumat, 07 Agustus 2020

Belajar Membuat Bakpao Pandan Isi Coklat

Bakpao Pandan Isi Coklat
Sebenarnya saya bukan penggemar bakpao, tapi... karena di rumah masih banyak pasta pandan sisa untuk mbikin kue klepon, maka saya cari cara untuk menggunakannya. Jadi... setelah saya pikir-pikir, apa ya makanan yang ijo-ijo?

Ternyata terlintas bakpao ijo. Jadilah saya cari resepnya di Youtube dan di Google. Akhirnya setelah menyimak beberapa resep, saya putuskan untuk menggunakan yang saya gunakan di bawah ini. Dan hasilnya, bagus. Bakpaonya enak dan teksturnya tetap empuk meskipun sudah dingin bakpaonya.

Yuk langsung saja:

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm gula putih
  • 1 sdm margarin
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt baking powder
  • Air 150 ml
  • Pasta pandan
  • Selai coklat

Flag Counter