Menu Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Saya ingat pernah makan ini bersama seorang teman ketika sedang menunggu teman lain hendak ke Sunter. Lebih tepatnya ditraktir he he he... udah lama banget sih.

Tapi, beberapa hari lalu suami kasih liat seorang chef cewek yang sedang membuat resep ini di channel youtubenya. Yo wis, tak coba saja resep yang dishare tersebut lantaran ada tahunya.

Gampang banget ini resep dan siapa pun pasti bisa membuatnya. Bisa juga dikreasikan lagi ya supaya hasilnya lebih enak dan sebagainya.

Yok, langsung saja ke resepnya.

Bahan-bahan:

• Tahu putih
• Tepung maizena
• Garam
• Penyedap rasa atau kaldu jamur
• Minyak goreng 

Sayur sop santan atau sayur kuning

Sayur Sop Bersantan

Sepertii biasa, memasak merupakan salah satu rutinitas sehari-hari  saya selain yang lainnya. Nah, untuk hari ini saya ada rencana untuk memasak sayur sop santan atau sayur kuning. Dikatakan sayur kuning karena menggunakan sedikit kunyit sehingga warnanya menjadi agak kuning.

Sepaket sayur sop sudah ada di kulkas karena saya  membelinya kemarin, jadi hari ini saya ke tukang sayur hanya membeli sepotong tempe dan seperempat kelapa segar.

Langsung saja ya, ini dia bahan-bahannya:

• Satu paket sayur sop yang isinya kol, buncis, daun bawang, daun seledri, wortel dan kentang
• Daun salam
• Lada halus
• Minyak untuk menumis
• Santan kelapa
• Tempe
• Garam
• Penyedap rasa

 Bumbu yang dihaluskan:

• Bawang merah
• Bawang putih
• kunyit