 |
| Bakwan Jagung |
Lagi kepingin bikin bakwan jagung inih, soalnya udah lama ga
bikin. Lebih sering bikin bakwan toge. Meskipun sama-sama bakwan, tapi aromanya
berbeda ya lantaran beda bahan utamanya.
Untuk bakwan toge, agak susah dibikin jadi garing. Itu pengalaman
saya ya, mungkin ada teman-teman yang bisa bikin bakwan toge yang garing, siapa
tau.
Tanpa banyak basa-basi lagi, yuk langsung saja menuju resep
bakwan jagung garing ini.
Bahan-bahan:
- Jagung
- Wortel
- Daun bawang (bagian yang hijaunya saja)
- Garam
- Penyedap rasa atau kaldu jamur
- Tepung beras
- Tepung terigu
- Minyak goreng
- Air
- Bawang merah
- Bawang putih
- Lada
- kunyit
