Ini sebenarnya sudah lama dibuatnya yah. Beberapa minggu
yang lalu saya membuat menu ini, tapi belum sempat untuk diposting di blog. Menu
ini sebenarnya simple banget yah siapa aja juga bisa membuatnya.
Biasa dihidangkan atau ada saat acara pernikahan atau
selametan lainnya. Kalau ngga salah, kalau ada acara lamaran atau mau ada acara
pernikahan biasanya yang punya hajat akan membagikan masakan dan acar kuning
ini ada dalam menu masakan tersebut selain ikan, nasi dan menu lainnya.
Membayangkannya saja udah bagaimana… gitu he he he…
Ngga susah kok membuatnya. Ini dia, simak ya!
Bahan-bahan yang digunakan:
- Wortel
- Mentimun
- Buncis
- Garam
- Penyedap rasa atau kaldu jamur
- Minyak goreng untuk menumis
