 |
| Balado Kentang Goreng siap disantap (dok.pribadi) |
Hari Minggu adalah waktu untuk bersih-bersih kamar dan
rumah.
Pagi hari setelah selesai mencuci pakaian dan
menjemurnya, kami bergegas ke dapur untuk membantu ibu memasak. Menu minggu ini
adalah balado kentang goreng, tahu masak tauco dan sayur sawi.
Ini adalah resep balado kentang goreng.
Bahan-bahan:
-
Kentang 1 kg, potong-potong dadu
-
Cabe merah keriting kurang lebih 1 ons
-
Bawang merah 5 siung
-
3 siung bawang putih
-
1 buah kemiri
-
Laos
-
Daun salam
-
Garam secukupnya
-
Gula putih secukupnya
-
Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
kentang
