Belajar Membuat Bakso Tahu

Bakso dari Tahu

Hmmm... ternyata panganan ini sudah tren sejak tahun 2019. Saya ketinggalan.... wis, jadi pengen nyoba nih. Itu kejadian ketika saya lihat-lihat di channel youtube tentang masak memasak. Kalo ga salah waktu itu saya cari menu olahan tahu, dan ketemu deh yang ini.

Ada beberapa versi atau cara membuat bakso tahu. Ada yang pakai tepung tapioka, ada yang pakai telor dan lainnya. Tapi saya pakai saja resep yang di bawah ini ya.

Panganan ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan. Bisa kita jadikan salah satu menu harian yah. Memang berbeda tekstur dengan bakso umumnya, tapi untuk rasa ga kalah juga kok.

Yuk, langsung saja kita simak resep membuat bakso tahu ini.

Bahan-bahan yang digunakan:

• Tahu putih
• Tepung terigu
• Bawang putih (haluskan)
• Lada halus
• Garam
• Penyedap rasa atau kaldu jamur